Schwarzes Gold – Der natürliche Espresso Likör mit klarer Textur und ehrlichem Geschmack

In diesem Artikel erfährst du alles über unsere hochwertigen, natürlichen Zutaten, warum wir auf eine klare Konsistenz setzen und wie sich Schwarzes Gold von gängigen Industrielikören abhebt. Ob pur, im Cocktail oder zum Kochen – Schwarzes Gold überzeugt mit einem authentischen Geschmack und einer leichten Textur, die jeden Schluck zum Erlebnis macht.

Hochwertige Basis: Neutralalkohol aus Mais – Für klaren Geschmack

Die Basis für Schwarzes Gold bildet ein neutraler Alkohol aus Mais mit einem Alkoholgehalt von 96,6%. Dieser besonders reine Neutralalkohol wird durch Destillation von fermentiertem Mais gewonnen und besitzt keinen Eigengeschmack. So bleibt die Bühne frei für die intensiven Aromen des Cold Brew-Kaffees, ohne dass andere Geschmacksnoten stören.

Vorteile unseres neutralen Maisalkohols:

• Geschmacksneutralität: Nur der Kaffeegeschmack steht im Vordergrund.
• Reinheit und Klarheit: Die reine Basis bringt die feinen Nuancen unseres Kaffees voll zur Geltung.
• Aromaverstärkung: Der hohe Alkoholgehalt bindet die natürlichen Aromen und sorgt für einen intensiven Geschmack, ohne den Likör schwer wirken zu lassen.

Natürliche Zutaten für authentischen Genuss

Das Herz von Schwarzes Gold ist die Cold Brew-Kaffeemischung aus der Van Dyck „Ehrenfelder“ Röstung (60% Arabica, 40% Robusta). Die Röstung verleiht dem Likör eine tiefgründige, leicht schokoladige Note, die perfekt mit der leichten Süße harmoniert. Dank der schonenden Cold Brew-Extraktion bleiben alle feinen Kaffeenuancen erhalten und sorgen für ein intensives, reines Geschmackserlebnis.

Weniger Zucker – Mehr Kaffee

Ein markantes Merkmal von Schwarzes Gold ist der reduzierte Zuckergehalt. Mit nur 13g Zucker auf 100ml bietet Schwarzes Gold eine viel leichtere Alternative zu süßen Industrielikören wie Baileys oder Kahlua. Diese bewusst gewählte Menge sorgt dafür, dass der natürliche Kaffeegeschmack im Vordergrund bleibt und nicht von übermäßiger Süße überlagert wird.

Zuckervergleich mit Industrielikören:

• Schwarzes Gold: 13g Zucker auf 100ml (91g auf 700ml)
• Baileys: 23,7g Zucker auf 100ml (166g auf 700ml)
• Kahlua: 44g Zucker auf 100ml (308g auf 700ml)

Natürlicher Koffeingehalt für einen leichten Kick

Schwarzes Gold enthält 64,3mg Koffein pro 100ml, was einem natürlichen Koffeinkick entspricht. Ein 20ml Shot Schwarzes Gold enthält etwa 12,86mg Koffein – genug, um den Espresso-Genuss zu unterstreichen, ohne zu stark aufzuwühlen. Zum Vergleich: Eine Tasse Espresso hat rund 50mg Koffein, und eine Cola (0,33l) etwa 33mg. Schwarzes Gold gibt dir einen leichten Energiekick, ohne zu übertreiben – ideal für Genießer.

Ein Zeichen echter Qualität: Der natürliche Kaffeesatz

Durch die Verwendung echter Cold Brew-Kaffeeextrakte kann sich im Glasboden manchmal ein feiner Kaffeesatz absetzen. Dieser natürliche Bodensatz zeigt, dass Schwarzes Gold ohne künstliche Zusatzstoffe auskommt und mit hochwertigen Zutaten hergestellt wird. Einmal kurz das Glas schwenken oder sanft aufschütteln, und schon verteilen sich die intensiven Aromen wieder gleichmäßig. Dieser Kaffeesatz ist ein Zeichen echter Qualität, wie man es von Industrielikören selten findet.

Klare Textur für vielseitigen Genuss

Schwarzes Gold ist bewusst leicht und fließend – eher wie ein klassischer Schnaps statt eines dickflüssigen Likörs. Diese klare Textur macht Schwarzes Gold vielseitig einsetzbar: Ob pur, auf Eis oder in Cocktails, der Likör bleibt angenehm leicht am Gaumen und lässt sich mühelos kombinieren.

Vorteile der leichten Konsistenz:

• Vielseitigkeit: Perfekt zum pur Genießen, in Cocktails oder als Zutat in der Küche.
• Natürliches Mundgefühl: Die klare Textur bringt den Cold Brew-Geschmack pur zur Geltung, ohne zu klebrig oder süß zu sein.

Schwarzes Gold ist der perfekte Espresso Likör für alle, die echte Qualität und natürliche Zutaten schätzen. Mit einer leichten Textur, moderatem Zucker und authentischem Kaffeearoma hebt sich Schwarzes Gold von den typischen, süßen Industrielikören ab. Erlebe, wie hochwertiger Neutralalkohol, eine reine Cold Brew-Röstung und eine feine Süße harmonieren, um dir einen ehrlichen und vielseitigen Likörgenuss zu bieten.

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